主料:
花生，
一盘，
洋葱，
半个，
胡萝卜，
半根，
葱花，
少量(可不加)
辅料:
醋，
3勺，
酱油，
1勺，
盐，
0.5匙，
鸡精，
0.5匙，
糖，
1勺，
香油，
1匙老醋花生的做法步骤
1.花生入油锅翻炒。
2.炒到劈了啪啦响，尝个感觉有点艮(gěn)的感觉，凉了就脆了。
3.盛出装盘
4.洋葱，胡萝卜，切小丁。
5.将花生，洋葱，胡萝卜，葱花加到一个碗里。
6.加入三勺醋，一勺酱油，一勺糖，盐，13香，鸡精，少量香油。
7.搅拌均匀就可以了。
小窍门&温馨提示
糖，醋，盐可以根据个人口味酌情加减。
TAGS：
开胃菜 家常菜 花生
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